Croissanter og snurrer: Erfarne folk har åbnet nyt luksusbageri
Croissanter og snurrer: Erfarne folk har åbnet nyt luksusbageri
Frederiksberg har fået en ny adresse for alle, der ikke kan gå forbi duften af smørbagt dej uden at stoppe op.
Det nye bageri, der åbnede tilbage i maj måned, hedder Kiln og er åbnet af samme folk, der også har Ard Bakery, Jato og Enlil.
Kiln føjer sig dermed til rækken af steder fra det hold, som allerede har gjort sig bemærket på den københavnske bageriscene med moderne bagværk.
Indtil videre er de gået en smule under radaren, men det kan godt anbafales at lægge vejen forbi.
Hos Kiln er det især de klassiske bakery-favoritter, der ser ud til at være i fokus.
Her kan gæsterne blandt andet finde kardemommesnurrer, kanelsnegle, croissanter, pain au chocolat og sesam-toppede BMO’er.
Kiln lægger også op til mere end bare et hurtigt morgenstop.
Til frokost tæller udvalget nemlig også fyldte baguettes, panini og enkle frokostretter, så Kiln både fungerer som bageri og café.
Er du bare en morgenfrisk person, så vil du til gengæld elske deres åbningstider.
I hverdagene åbner de allerede kl. 6, mens de i weekenden strækker den til kl. 7.
Du finder Kiln på adressen Bülowsvej 45 næsten lige ud til Åboulevarden.
Hvad: Kiln Hvor: Bülowsvej 45, 1870 Frederiksberg C Hvornår: Åbent mandag-fredag fra kl. 6-17 og lørdag-søndag fra kl. 7-17