Upper East 2026.10.03

Det har äntligen blivit dags för ännu en kväll med Upper East och vi hoppas att ni är lika taggade som vi! Vi bjuder in till en härlig trerättersmiddag med riktigt god mat, smarriga drinkar och en stämning på topp! Så samla ihop kompisgänget, boka ett bord och kom och njut av en fantastisk kväll tillsammans med oss! Och för er som inte vill att kvällen ska ta slut efter desserten väntar såklart vårt älskade Casanova, där vi fortsätter festligheterna!✨❤️

Kvällens meny bjuder på följande:

Förrätt
🫜 Rökta rödbetor & Stracciatella
Rostad svamppuré med chipotle och mandelsmör · Rostade mandlar · Grapefruktvinägrett
– Alternativt –
🦪 Halstrad pilgrimsmussla
Majscrème · Grillad majssallad · Bräserad grönkål · Jalapeño-XO

Varmrätt
🥩 Ciderbakad fläsksida
Potatispuré med svart vitlök · Grillad spetskål · Ingefärs-umeboshisky · Friterad salvia
– Alternativt –
🐟 Miso-smörbakad torskrygg
Sherry-beurre blanc · Het yuzu-fänkålssallad · Picklade äpplen · Forellrom · Shisoflakes

Efterrätt
🍋‍🟩 Key lime pie
Limecurd · Lättvispad grädde
– Alternativt –
🍫 Chocolate crémeux
Risvinägerskaramell · Chokladcrumble · Flingsalt

Tid: 18:00
Plats: Malmö Nations pub
Pris: 170 kr

Boka ert bord via länken nedan eller genom Malmö Nations Instagram! Vi ser sååå mycket fram emot att få välkomna er och hoppas att vi ses där!
widget.truebooking.se/h/EjwFIi

/Massor av kramar från Cornelia och Henry tillsammans med universums bästa funkisar!!

ENGLISH

An evening filled with delicious food, amazing drinks and the best company? Yes, please!!

It's finally time for another evening with Upper East, and we hope you're just as excited as we are! We're inviting you to a lovely three-course dinner filled with delicious food, tasty drinks and an amazing atmosphere! So gather your friends, book a table and come enjoy a wonderful evening with us! And for those of you who aren't ready to call it a night after dessert, our beloved Casanova will of course be waiting to keep the party going! ✨❤️

Tonight's menu features:

Starter
🫜Smoked beetroot & stracciatella
Roasted mushroom purée with chipotle and almond butter · Toasted almonds · Grapefruit vinaigrette
– Alternatively –
🦪Seared scallop
Sweetcorn purée · Grilled corn salad · Braised kale · Jalapeño-XO

Main course
🥩 Cider-braised pork belly
Black garlic potato purée · Grilled pointed cabbage · Ginger-umeboshi jus · Fried sage
– Alternatively –
🐟 Miso-butter basted cod loin
Sherry beurre blanc · Hot yuzu fennel salad · Pickled apple · Trout roe · Shiso flakes

Dessert
🍋‍🟩 Key lime pie
Lime curd · Lightly whipped cream
– Alternatively –
🍫 Chocolate crémeux
Rice vinegar caramel · Chocolate crumble · Sea salt flakes

Time: 18:00
Location: Malmö Nation's pub
Price: 170 SEK

Book your table through the link below or via Malmö Nation's Instagram! We are sooo excited to welcome you and hope to see you there!
widget.truebooking.se/h/EjwFIi

/Lots of hugs from Cornelia and Henry, together with the world's best funkisar!!